Kerstbuffet

Benieuwd naar de inhoud van ons kerstbuffet? Hieronder staan de gerechten die je kan vinden op 24, 25 en 26 december. Het buffet is geopend van 16.00 tot 18.00 uur én 19.00 tot 21.30 uur.

Voorgerechten

Carpacciosalade, bospaddenstoelenpastei, plankje met diverse vissoorten, stoofpeertjes & diverse broden met tapenade én kruidenboter.

Soepen

Biologische tomatensoep en ossenstaartsoep.

Saladebar

Stel je eigen salade samen met divers garnituur en dressing bij de saladebar.

Van de bbq-chef

Zalmfilet, spareribs, kogelbiefstuk, kipspies, hertenbiefstuk en varkenshaas.

Vlees

Hazenpeper en eendenborstfilet met stoofperensaus.

Italiaanse gerechten

Pizza's, pasta's met diverse sausen en groentenlasagne. 

Bijgerechten

Rode kool, dennenappelkroketjes, aardappelgratin en steakfrieten.

Desserts

Brownies, bavarois, vers fruit, panna cotta, slagroomsoesjes, spekkoek, tiramisu, macarons, kwarktaartjes en diverse soorten mousse & ijs.

Speciaal voor onze kleine gasten

Poffertjes, frietjes, aardappelsmileys, vissticks en diverse snacks.